V 11

Vi serverar senior lunch från Kl. 13:00

Måndag
Västergöks Wallenbergare med gräddsås, gröna ärtor, potatismos & lingon (L,G)
Tempurapanerad torskfilé med remouladsås, kokt potatis & citron (G,Ä)
Tacosallad med salsa & vitlöksdressing (Ä,L)
Dagens vegetariska: vegetarisk ”wallenbergare”

Tisdag
Stekt fläsk med stekt lök & potatisplättar & lingon eller bruna bönor med stekt fläsk
Korv Stroganoff med basmatiris, inlagd gurka & creme fraiche (L)
Ceasarsallad med strimlad fläskfilé Ceasardressing vid sidan (Ä,G,L)
Dagens vegetariska: vegetarisk Stroganoff

Onsdag
Köttfärslimpa med gräddsås, bacon, kokt potatis, inlagd gurka & lingon (L,G)
Smörstekt panerad spättafilé med kall dill & romsås, gröna ärtor kokt potatis & citron (L,G,Ä)
Krämig tonfisksallad med kokt ägg, svarta oliver, fetaost & rödlök (L,G,Ä)
Dagens vegetariska: vegetarisk ”limpa”

Torsdag
Skånsk kalops med kokt potatis, persiljekokta morötter & rödbetor
Nattbakad fläskkarré i bit med gräddig sås på skyn, bbq, stark korv, choronsås & stekt strimlad potatis (L,Ä)
Poke bowl toppat med sesamstekt kyckling, citrus/ingefärsdressing vid sidan (Ä,G)
Dagens vegetariska: vegetararisk kalops på corn (Ä)

Fredag
Klassisk schnitzel med skysås, gröna ärtor, kapris/anjovishack, citron, kryddsmör & stekt potatis (L,G,Ä)
Gräddstuvad blomkål med kanperstekt bacon, ugnsstekt bratwurst & stekt potatis (L)
Sallad med kall inkokt lax, hackat kokt ägg, kall skivad potatis i dillmajjo senapssås vid sidan (Ä,G)
Dagens vegetariska: Gräddstuvad blomkål med ugnsstekt vegetarisk korv (L)

Veckans pasta

VI KOMMER ATT GÖRA UPPEHÅLL MED VECKANS PASTA PASTARÄTTER KOMMER DYKA UPP MED JÄMNA MELLANRUM PÅ ORDINARIE

(G) innehåller gluten
(L) innehåller laktos
(Ä) innehåller ägg
 

Vid allergier fråga personal. 
Alla våra rätter kan fås i gluten & laktosfria variationer
Lunch för avhämtning 100:- inkl råkost. Lunchbuffé 135:- inkl smör, bröd, salladsbuffé dryck, kaffe & kaka

Välkommen till Västergök & Östergök

 
Beställningar mottages endast via telefon: 035-120052 #1

29-30/12 Östergök och Västergök öppet 
 

2/1 5/1 2026
Endast västergök öppet 

Varmt välkomna 


Tradition är ett latinskt ord som betyder “överlämnande” och det som lämnas över är det kulturella & sociala arvet. Vi på Västergök & Östergök försöker med stolthet föra vidare den kulinariska traditionen. Därmed inte sagt att vi även tar till oss nya influenser & blandar med det traditionella.

Att laga husmanskost anser vi vara en stor konst. Utan gedigen kunskap & tradition blir slutresultatet ganska svagt. Hos oss kan ni med säkerhet veta att vi lägger ner stor möda & kärlek i vår matlagning.

HJÄRTLIGT VÄLKOMNA

Husmanskost är det svenska köket i dess ädlaste former.Typiska maträtter som bygger på en ofta unik tradition & traditionella råvaror. Historiskt sett har även Sverige varit öppna för influenser från när & fjärran, se bara på våra kära kåldolmar som är det svenskaste vi vet fast det ursprungligen härstammar från Turkiet.

Våran filosofi är att med kärlek, kunskap & glädje, ge er det bästa & godaste vi vet.