V 14

Våra Öppettider är följande: Måndag-Fredag 11:00-13:45, då vi börjar plocka in buffén.
Vi serverar seniorlunch varje dag efter kl 13:00 för 83:-
Välkomna
VI KÖR LUNCHBUFFÉ SOM VANLIGT. SPRITSTATIONER ÄR UTSATTA SOM NI ALLA VET & ANVÄNDER. HÅLL AVSTÅND & SITT LITE GLESARE, DET FINNS GOTT OM PLATS. VI SER TILL ATT DET INTE BEFINNER SIG ALLT FÖR MÅNGA I LOKALERNA SAMTIDIGT. DET HÄR FIXAR VI TILLSAMMANS. HJÄRTLIGT VÄLKOMNA IDAG & ALLA ANDRA DAGAR..

Måndag
Hemrullade köttbullar med gräddsås, potatismos, inlagd gurka & lingon      (L,G)   
Tempurabakad torskfilé med skaprsås, gröna ärtor & citron       (L,G,Ä)
Krämig Västkustsallad med ägg       (Ä,G)
Dagens vegetariska:  ”vegbullar”  med potatismos, gräddsås, inlagd gurka & lingon (L)

Tisdag
Raggmunk med stekt fläsk & lingon eller stekt fläsk med löksås & lingon (L,Ä,G)      
Krämig högrevsgryta med bacon, lök, champinjoner med kokt potatis & gelé   (L)      
Ceasarsallad med kyckling (sallad, cocktailtomater, bacon, parmesan, kokt ägg & dressing vid sidan)  (G,Ä,L)     
Dagens vegetariska:  Krämig Greta på cornbitar, lök & champinjoner     (Ä,)         

Onsdag
Baconlindad pannbiff med kantarellsås, stekta grönsaker & röstipotatis      (L,G)
Västergöks fisk & skaldjursgryta på lax, torsk, crabfish & räkor servera med vitlöksbröd & aioli      (L,G,Ä)
Sallad med chilistekt nötfärs, svarta oliver, semitorkad tomat, rödlök & vitlöksdressing      (G,Ä)
Dagens vegetariska:   Ugnsbakad fylld paprika med stekta grönsaker         

Torsdag
Kycklingschnitzel med skysås, kryddsmör, grillad paprika & ugnsrostad potatis   (L,G,Ä)
Rotmos med rimmad bog, köttkorv, persiljekokta morötter & senap    (LG)       
Tacosallad        (Ä,G)
Dagens vegetariska:  Vegetarisk schnitzel med kryddsmör & grillad paprika (L,G)          

Fredag
Högrevsfärsbiff med chipotlebearnaise, rödvinssky, bbq, stekt majs & ”het” korv serveras med råstekt potatis      (L,Ä,G)
Fiskpudding med vitsås, riven pepparrot, skirat smör toppat med räkor    (L)
Sallad med Kall inkokt lax, kall skivad potatis, sparris, kokt ägg i dillmajjo    (Ä,G)  
Dagens vegetariska:  Biff på sötpotatis, majs &chili                  

Veckans pasta: Kyckling, ruccola, ädelost, rödlök, parmesan & grädde      (L,G)

(L) innehåller laktos
(G) innehåller gluten
(Ä) innehåller ägg
(*) finns i tillbehör
(N) innehåller nötter
Lunch för avhämtning 75:- inkl sallad/råkost. Lunchbuffé 95:- inkl smör, bröd, salladsbuffé, dryck, kaffe & kaka.

Välkommen till Västergök & Östergök

VI KÖR LUNCHBUFFÉ SOM VANLIGT. SPRITSTATIONER ÄR UTSATTA SOM NI ALLA VET & ANVÄNDER. HÅLL AVSTÅND & SITT LITE GLESARE, DET FINNS GOTT OM PLATS. VI SER TILL ATT DET INTE BEFINNER SIG ALLT FÖR MÅNGA I LOKALERNA SAMTIDIGT. DET HÄR FIXAR VI TILLSAMMANS. HJÄRTLIGT VÄLKOMNA IDAG & ALLA ANDRA DAGAR..

Tradition är ett latinskt ord som betyder “överlämnande” och det som lämnas över är det kulturella & sociala arvet. Vi på Västergök & Östergök försöker med stolthet föra vidare den kulinariska traditionen. Därmed inte sagt att vi även tar till oss nya influenser & blandar med det traditionella.

Att laga husmanskost anser vi vara en stor konst. Utan gedigen kunskap & tradition blir slutresultatet ganska svagt. Hos oss kan ni med säkerhet veta att vi lägger ner stor möda & kärlek i vår matlagning.

Husmanskost är det svenska köket i dess ädlaste former.Typiska maträtter som bygger på en ofta unik tradition & traditionella råvaror. Historiskt sett har även Sverige varit öppna för influenser från när & fjärran, se bara på våra kära kåldolmar som är det svenskaste vi vet fast det ursprungligen härstammar från Turkiet.

Våran filosofi är att med kärlek, kunskap & glädje, ge er det bästa & godaste vi vet.