V 4

Våra Öppettider är följande: Måndag-Fredag 11:00-13:45, då vi börjar plocka in buffén.
Välkomna

Måndag
Baconlindad köttfärslimpa med gräddsås & lingon (L,G)
Smörstekt spättafilé med skarpsås, gröna ärtor & citron (L,G,Ä)
Sallad med kyckling, banan & currycreme (Ä,G)
Dagens vegetariska: vegetarisk limpa

Tisdag
stekt fläsk med potatisplättar & lingon eller stekt fläsk med löksås & lingon (L,G,Ä)
Spaghetti med köttfärssås (L,G)
Sallad med räkor & ägg (G,Ä)
Dagens vegetariska: potatisplättar med ooumph

Onsdag
kalvfärsbiff med murkelsås, pressgurka, potatismos & gelé (L,G)
Fiskgratäng med färska champinjoner, krabba, sparris i hummersås (L,G)
Tacosallad (G,Ä)
Dagens vegetariska: Sötpotatisbiff (L)
 

Torsdag
Ärtlunch med pannkaka, sylt & grädde (L,G,Ä)
Oxstek med gorgonzolasås, röstipotatis, ugnsbakad tomat & baconfrästa haircortverte (L)
Ceasarsallad med kräftstjärtar, parmesan, cocktailtomat, romansallad, kokt ägg med dressing vid sidan (G,Ä,L)
Dagens vegetariska: Vegetarisk gryta med couscous

Fredag
helstekt fläskfilé med rödvinssky, chorizo, chipotlebearnaise,bbq & råstekt potatis (L,Ä)
Hemrökt makrillfilé med dillstuvad potatis & rödbetor (L)
Sallad med rökt hjortstek, pepparrot & picklad rödlök (G,Ä)
Dagens vegetariska: morotsnoisetter med dillstuvad potatis (L)

Veckans pasta
Frutti di Mare, tomat, lök, räkor, crabfish, vitlök, parmesan & grädde (L,G)

(L) innehåller laktos
(G) innehåller gluten
(Ä) innehåller ägg
(*) finns i tillbehör
(N) innehåller nötter
Lunch för avhämtning 75:- inkl sallad/råkost. Lunchbuffé 95:- inkl smör, bröd, salladsbuffé, dryck, kaffe & kaka.

Välkommen till Västergök & Östergök



Tradition är ett latinskt ord som betyder “överlämnande” och det som lämnas över är det kulturella & sociala arvet. Vi på Västergök & Östergök försöker med stolthet föra vidare den kulinariska traditionen. Därmed inte sagt att vi även tar till oss nya influenser & blandar med det traditionella.

Att laga husmanskost anser vi vara en stor konst. Utan gedigen kunskap & tradition blir slutresultatet ganska svagt. Hos oss kan ni med säkerhet veta att vi lägger ner stor möda & kärlek i vår matlagning.

Husmanskost är det svenska köket i dess ädlaste former.Typiska maträtter som bygger på en ofta unik tradition & traditionella råvaror. Historiskt sett har även Sverige varit öppna för influenser från när & fjärran, se bara på våra kära kåldolmar som är det svenskaste vi vet fast det ursprungligen härstammar från Turkiet.

Våran filosofi är att med kärlek, kunskap & glädje, ge er det bästa & godaste vi vet.