V 47

Vi serverar senior lunch från Kl. 13:00

Måndag
Västergöks Wallenbergare med gräddsås, potatismos & lingon (G,L)
Tempurapanerad torskfilé med ”skolans” kalla dillsås, kokt potatis & citron (Ä,G)
Tacosallad med salsa & vitlöksdressing vid sidan (Ä,L)
Dagens vegetariska: vegetarisk ”Wallenbergare” (G)

Tisdag
Stekt fläsk med potatisplättar, stekt lök & lingon
Baconlindad lunchkorv med potatismos, picklad rödlök, rostad lök & gurkmajjo (Ä,G)
Ceasarsallad med räkor, surimikrabba & kokt ägg. Ceasardressing vid sidan (Ä,G,L)
Dagens vegetariska: vegetarisk currygryta

Onsdag
Nattbakad fläskkarré med gräddig sås på skyn, rödkål, stekt äpple & katrinplommon, kokt potatis & äppelmos (L)
Panerad smörstekt spättafilé med tartarsås, gröna ärtor & dillkokt potatis (L,G,Ä)
Krämig tonfisksallad med svarta oliver, kokt ägg, rödlök & fetaost (L,G,Ä)
Dagens vegetariska: grönsaksbiff, stekt äpple & katrinplommon & rödkål

Torsdag
Ärtsoppa med rimmad bog & fläskkorv. Pannkaka, sylt & grädde (L,G,Ä)
Ugnsgrillad kycklingfilé med strimlat bacon ugnsbakad tomat, grönpepparsås & rostad potatis (L)
Thailändsk nudelsallad toppad med sojastekt kyckling. Sesam/sojadressing vid sidan (Ä,G)
Dagens vegetariska: ugnsgrillad cornfilé, ugnsbakad tomat, grönpepparsås, rostad potatis (Ä)

Fredag
Högrevsfärsbiff med skysås, chilibearnaise, chorizo, ratatouille & stekt strimlad potatis (Ä,G)
Fiskgratäng på färsk sejfilé med champinjoner, purjolök & surimikrabba i vitvinssås (L)
Krämig pastasallad med lufttorkad skinka, rostad paprika, svarta oliver, mozzarella, vitlöksdressing vid sidan (G,L)
Dagens vegetariska: vegetarisk biff, chilibea, ratatouille, stekt strimlad potatis

Veckans pasta

Pasta penne med krämig köttfärssås, riven parmesan & tärnad mozzarella (L,G)

(G) innehåller gluten
(L) innehåller laktos
(Ä) innehåller ägg
 

Vid allergier fråga personal. 
Alla våra rätter kan fås i gluten & laktosfria variationer
Lunch för avhämtning 100:- inkl råkost. Lunchbuffé 135:- inkl smör, bröd, salladsbuffé dryck, kaffe & kaka

Välkommen till Västergök & Östergök

 
Beställningar mottages endast via telefon: 035-120052 #1


Tradition är ett latinskt ord som betyder “överlämnande” och det som lämnas över är det kulturella & sociala arvet. Vi på Västergök & Östergök försöker med stolthet föra vidare den kulinariska traditionen. Därmed inte sagt att vi även tar till oss nya influenser & blandar med det traditionella.

Att laga husmanskost anser vi vara en stor konst. Utan gedigen kunskap & tradition blir slutresultatet ganska svagt. Hos oss kan ni med säkerhet veta att vi lägger ner stor möda & kärlek i vår matlagning.

HJÄRTLIGT VÄLKOMNA

Husmanskost är det svenska köket i dess ädlaste former.Typiska maträtter som bygger på en ofta unik tradition & traditionella råvaror. Historiskt sett har även Sverige varit öppna för influenser från när & fjärran, se bara på våra kära kåldolmar som är det svenskaste vi vet fast det ursprungligen härstammar från Turkiet.

Våran filosofi är att med kärlek, kunskap & glädje, ge er det bästa & godaste vi vet.