Dagens lunch
Tisdag 25 juli
Västergök - Halmstads mest omtyckta lunch- och salladsbuffé
Telefon: 035 - 12 00 52
Västergök - Halmstads mest omtyckta lunch- och salladsbuffé
Västergök - Halmstads mest omtyckta lunch- och salladsbuffé
Västergök - Halmstads mest omtyckta lunch- och salladsbuffé
Västergök - Halmstads mest omtyckta lunch- och salladsbuffé
Västergök - Halmstads mest omtyckta lunch- och salladsbuffé

Avsmaknings menyer

Skriv ut

Avsmakningsmeny 1

Anklevertacos med päron & myntachutney, ruccola & balsamicoreduktion.

Melongaspacho med grillad tigerräka.

Pistageöverbakad lammytterfilé med skogssvamp & tryffelrisotto, zinfandelsås & grillad sparris.

Parmegiano reggiano med russinkompott & fikonmarmelad.

Mörk chokladmousse med körsbärskompott & vitt espressoskum.

Pris: 495:-


Avsmakningsmeny 2

Tonfiskcarpaccio med sesamglaze & thaisallad.

Grillad sparris med tryffelhollandaise.

Halstrad havsaborre med potatispuré smaksatt med dill, citron & tigerräkor, fräst bladspenat & vaniljsmakande hummerskum.

Jordgubbs & grönpepparsorbet.

Duo i creme brulé: Lime & mango – serveras med rårörda skogsbär.

Pris: 495:-
 

Avsmakningsmeny 3

Wasabikryddad kräft & räkskagen på kavring.

Carpaccio på biff i rispapper med neu cham sås.

Pepparrotscheesecake med dillsallad & löjrom.

Marinerad grillad oxfilé med karamelliserad balsamicosås, rostade grönsaker & fetaost-basilikacreme.

Passionsfruktsbavaroise med halloncouli och mandelflarn.

Pris: 495:-


Alla priser är exklusive moms. Moms för catering = 12%.

Till toppen