Dagens lunch
Måndag 29 maj
Västergök - Halmstads mest omtyckta lunch- och salladsbuffé
Telefon: 035 - 12 00 52
Västergök - Halmstads mest omtyckta lunch- och salladsbuffé
Västergök - Halmstads mest omtyckta lunch- och salladsbuffé
Västergök - Halmstads mest omtyckta lunch- och salladsbuffé
Västergök - Halmstads mest omtyckta lunch- och salladsbuffé
Västergök - Halmstads mest omtyckta lunch- och salladsbuffé

3-rätters menyer

Skriv ut

 

Meny 1 Klassikern

Matlusts skagenröra på kavring med löjrom.

Helstekt ryggbiff med bearnaisesås, rödvinssås och potatisgratäng.

Kladdig chokladtårta med baileysgrädde och jordgubbar.

Pris: 245:-


Meny 2 Gourmet

Anklever tacos med päron och myntachutney, ruccola och balsamicoreduction.

Halstrad hälleflundra med tryffelrisotto, grillad sparris och vaniljdoftande hummersmörsås.

Hallonsorbet i champagne med färska bär.

Pris: 305:-


Meny 3 Italiano

Carpaccio ”classico med hyvlad parmesan, olivolja, kronärtkockshjärta, rostade pinjenötter & citron.

Kalvytterfilé med marsalasås, basilika och vitlöksrostad potatis och balsamicoglacerad sharlottenlök.

Vaniljpannacotta med amaretto, hallongelé och mörk chokladsås.

Pris: 275:-

Meny 4 Californien

Californisk tonfisktartar med soya, olivolja, gurka, koriander serveras med vaktelägg och sötpotatischips.

Helstekt pistageöverbakad lammytterfilé med zinfandelsås, getostcreme & potatisbakelse.

Mörk chokladmousse med körsbärskompott och vitt espressoskum.

Pris: 295:-


Meny 5 Norrland

Klassisk delikatesstallrik.

Löjrom, rökt renstek, gravad lax och skagenröra serveras med tillbehör och rostat bröd.

Helstekt renytterfilé med kantarell & messmörssås, och västerbottengratinerad potatis och rotfruktstårta.

Hemlagad vaniljglass med mandelkorg och varma hjortron.

Pris: 285:-


Alla priser är exklusive moms. Moms för catering = 12%.

 

Till toppen